Heute war ich zu Besuch bei der Rolle Mühle in Waldkirchen, um mich dort mit den Betreibern zum Thema kleine Wasserkraft auszutauschen. Hier wird bereits seit Mitte des 16. Jahrhunderts Mehl gemahlen. Heute produzieren 30 Mitarbeitende verschiedenste Getreideerzeugnisse. Dafür wird damals wie heute die Zschopau als nachhaltige Energiequelle genutzt, um den Strombedarf der Produktion zu decken. Hier zeigt sich wie technischer Fortschritt und handwerkliche Tradition zusammen gedacht werden können, sodass das Erzgebirge nicht zur Museumsregion verkommt.